お手軽レシピのページです。
★タンサン（重曹）による「台所ピカピカ生活」のコツ
--- その１ ---
（軽度の汚れ：目玉焼き 等）
⇒約１５分間放置⇒ペーパータオル等でぬぐい取る
⇒水洗い でＯＫ
●フライパンの油コゲ取り --- その２
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（重度の汚れ：焼きそば、魚のムニエル 等）
⇒約１５分間放置⇒タンサン入りの水を捨てる
⇒その中に「粉」のままのタンサンを直接ふりかける
⇒ペーパータオル等でぬぐい取る⇒水洗い でＯＫ
☆料理『直後』に即やるのが、キーポイント！
「スポンジを使わないからウレシイ！だってフライパンが
きれいになっても後のスポンジがベトベトだと、それを
洗うのが、結構大変。洗剤ってやっぱ手が荒れるもんネ！
これで、フライパンも手もピカピカ！（*^▽^*）」
⇒次に「酢水※2)」をスプレーし、中和する
⇒ペーパータオル等でぬぐい取り、仕上げる
（※1)重曹水：タンサン／小さじ２～３ ＋ 水２００ｃｃ
（※2)酢水 ：食酢を水で約２～３倍に薄める
（但し、「大理石」の台所は?m、酢の酸で溶け易いのでダメ！）
（以上、ＮＨＫH17,11,28朝のＴＶ番組でもやってましたヨ）
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☆★タンサン（重曹）のパワーのヒミツ（原理）★☆
・弱アルカリ性で、油中の脂肪酸を中和する
・粉状のタンサンは、適度に”柔かい”磨き剤
--->手肌にもやさしく、安全
（胃腸薬や入浴剤の原料としてもよく使用されてますョ！）
磨きましょう
