★赤組/ヒリヒリ日記(唐辛子 編)
☆★☆とんがらし奮闘記 (・д・;)/☆★☆
『国産・唐辛子』…… またまたピンチ!
(産地の再育成プロジェクト、発進!!)
ちょっと、お久しぶり~、の店主・中尾です。
「しばらくサボッて何処を
ほっつき歩いとったんや!?!」
と言われそうやけど、
とってもサボッてられへん!
唐辛子の畑を見に、
日本中を駆け巡っとったんです。
というのも昨年の秋の異常高温で
☆大不作!!☆
てなった後、去年の今頃、
岐阜の唐辛子の親父さんが、
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「…全くコストが合わん。
こんなことしとったら、
もう唐辛子を集める家業は
続けられんかも・・・・・・」
なんて、こんな弱気のオヤっさんを
見たのは、初めて!……
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て言うてたんが、現実の事となり、
生産者の高齢化もあって、
岐阜の大産地は、ほぼ壊滅状態に!
;(-_-;); ボト ボトッ
こんなことでは、イカーン!!!!! と、中尾は、立ち上がった のです!
ジャ、ジャ、ジャーン (・○・)/ オォッ
☆★☆ とうがらし産地の ☆★☆
★☆★ 再育成プロジェクト、発進 ★☆★
てなわけで、
とうがらし栽培のノーハウぎっしり の
西松のオヤっさんを引き連れ、
・春は、高知・四万十川周辺の農家を集め、
栽培指導会!
・秋には、来年のために、山陰地方の山奥でも、
産地開拓!!
・そして、体調を崩されたオヤっさんに代わって
息子さんと共に栽培説明会!!!
・さらに、岐阜に残された
貴重な産地も再指導。
・滋賀の地域の産地も再生しに行く。
そして、収穫、乾燥、選別・・・指導会も復活!
そして、そぉして、そおぉーしーて~ やっとこ巡り会えた、新物のサンプル。
\(・△・)/
●タカノ爪
●十房とうがらし
な~んか、
永くずーっと恋焦がれて
会えなかった「恋人」
と、異郷の地でやあーっと逢えた!
て感じ やったね (・言・)
(エッ、ガラに合えへん?
て、
えらいスンマセン。)
とにかく「安心、安全」の
『国産とうがらし』を
大事に、大事に守るため、
この数ヶ月、ひやひやドキドキしながら、
日本のあちこちを巡りまくっている
店主・中尾、であります。
(;-_-) =3 フゥ
ほなまた。
ここらで、さいなら~~
(*^-')/~☆Bye-Bye♪