★黄組／きなきな日記（きな粉 編　

★きなことごまのスティックサブレ★

みなさん　コンチワ！　みきっぺです！（*^▽^*）

２月になっても新年会続きで、
　　　　　　すっかりイイ気分にできあがってる
　　　　　　　　　　おいちゃんは、おいといて　(^_^;　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　（ヾ(--;)ぉぃぉぃ by ｵｲﾁｬﾝ）

　今日は私一人でしきっていきたいと

　　　　　　　　　　　　　　思いま～す　(*^-')V

　ところでみなさん
　お正月気分もそろそろおしまいに
　なってきましたね　～

　お正月って自然と食べ物がちょっとグレードアップしませんか！？
　
　例えば百貨店系の焼き菓子を親戚が持ってきてくれたりぃ～

　いいトコの和菓子を近所のオバちゃんがくれたりぃ～
　　　　　　　　　　　　　　　　(もらってばっかし！)

　なんか口がこえてる。この期間って・・・(￣ー￣)

　そんな感じで初出勤！！(どんな感じ？）(^_^;
　
　
　すると、またまた作ってくれました！！
　
　ウチの　りつこパティシエ☆略して　りつシエ☆

　百貨店系の焼き菓子、和菓子、も　ふっとぶ美味しさ

　きなことごまのステックサブレ！！

　まぁ～ウチの会社の為にあるようなお菓子ですね(*ω*)☆

　作り方はコチラ！！

　
　☆★☆★きなことごまのスティックサブレ★☆★☆

　（材料）　20本分

　薄力粉　　　　　　７０ｇ
　きな粉　　　　　　２５ｇ
　バター　　　　　　６０ｇ
　砂糖　　　　　　　４０ｇ
　牛乳　　　　　　　小さじ１
　白黒いりごま　　　　適量

　（作り方）
　
　(1)　ボールにやわらかくしたバターを入れ､クリーム状に練り
　　　砂糖を加え泡だて器ですり混ぜる。

　(2)　薄力粉、きな粉を加え混ぜ、牛乳も加える。

　(3)　ひとまとめにして二枚のラップではさみ
　　　めん棒で　(タテ×ヨコ）１２cm×１２cm(厚さ)８mmに
　　　のばす。
　　　冷蔵庫で２時間位休ませる。
　
　(4)　生地を５mm幅に切り、天板に並べる。
　　　牛乳をハケで塗り、ごまを散らし、１８０度のオーブンで
　　　１３分焼く。
　　　金網にのせて冷ます。

　写真はコチラ～！！

　きな粉がたっぷり入っているせいか、
　すっごくきな粉のいい香りと味がしっかりでていて
　

　　　　　ウマイ！！！　♪（*^▽^*）V

　さらにゴマの香りと食感もプラスされて

　
　　　あ～オイシ　！　d(>_・ )グッ！

　
　やっぱり手作りが一番おいしいですね！
　みなさんもかんばって作ってみてね

　(*^-')/~☆Bye-Bye♪