向井珍味堂
レシピのご紹介

22.春雨の中華サラダ

★定番の春雨サラダに辛みをプラス。豚肉入りで、ちょっぴりボリュームUP!おいしそう~♪ 



材料 (2人分)

春 雨

20g
豚 肉100g
きゅうり1/2本
ミニトマト5個
しょうゆ大さじ1
大さじ1
ごま油小さじ1
砂糖、練りからし適量
手づくり七味小さじ1/2

作り方
1.春雨はゆでて、水気をきる。
2.豚肉はうす切り、きゅうりは細切り、トマトは4つ切りに。
3.具と調味料をボールに入れ、ざっと混ぜ合わせる。