だんだん朝が涼しくなってきましたね♪マツシンです！！
先週末、Instagramの工藤静香様のレシピを参考に人生で初めてクッキーを焼いてみましたｗ
わかりやすいレシピで楽しくできました♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
厚みは0.7cmくらいです。
今回はピザカッターではなく包丁でカットした方が潰れなくていいです
お米カップ2のきな粉
同カップ1の全粒粉、又は小麦粉
同カップ半分の黒砂糖やてんさい糖
同カップ半分の豆乳、牛乳、など
同カップ半分のオリーブ油又はココナッツオイル
水分量は使う粉によって異なります。
カットし終わったら黒糖をパラパラ振りかけ、180度のオーブンで15分。この時期は、冷めたら冷蔵庫で保存がいいです。
口溶けホロホロクッキー❤️❤️
身体に良いので是非😊
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
～工藤静香様レシピ Instagramより抜粋～
ハッキリ言ってめっちゃ美味しかったですｗ家族にも好評♪
京きな粉を使ったのですがちょ～ど1袋使いきる事ができました！
次は黒豆きな粉でやってみよっと♪
2020年9月4日
