・2005年10月中~12日初
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●●唐辛子●○○○○○
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『新物』を求めて!
産地・中国を北から南、
遼寧省~河北省~山東省~雲南省
N氏の現地レポート
中国・連続行脚「2005」
(その2)
です。
次に、一ぺん日本に帰って、
早、「師走」12月。
ふたたび、中国へ。
今回はまず、ずいーっと足を延ばして、
中国・南西の端っこ
「雲南省」
この地は、去年もご報告しましたように、
とのかく、めっちゃ「遠ーい」んです。
つまり、
日本・関空⇒上海・浦東空港→(タクシー移動)
→上海・虹橋空港⇒昆明空港
(所要時間:約5時間)
とまず、雲南省の入口の大都会・昆明に夜、到着。
(ここから、唐辛子産地の畑までは、さらに車で、
日帰り往復約15時間! なんですっ!!)
ほんでもって、現地第二日目は、翌日朝から、
市内の工場で、唐辛子原料の選別を
徹底的に確認、指導(っエッラそうにー~!)
したんで、あります。
香辛料専門/中国人の通訳女性のお力を借り、
作業担当者に、
「現地の言葉」で、「直接」、
「現物の事例」を示して、「細かく」、
説明し、実際にやってもらいました!
・・・一生懸命ミーティングをしてると、
っありゃー~、もうこんな時間!?
そらぁ、そうやわなあぁ~。
ここは、日本(大阪)より、な、なんと
『約3000km』も 西。
にあるんで、時差は1時間なんですが、
日の入りが、遅~いのであります。
この時期、大阪やったら、午後5時過ぎで
もう、ボチボチ暗~いねんけど、
現地 PM6時半(日本時間 PM7時半)で
まだこんなけ明るいのだ!
どうも感狂うたところで、
皆さん、今日は、こんなとこでオシマイ。
次回・その3~をおたのしみに。
ほなまた!
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