★黄組／きなきな日記（きな粉 編
★きなことごまのスティックサブレ★
みなさん コンチワ！ みきっぺです！（*^▽^*）
２月になっても新年会続きで、
すっかりイイ気分にできあがってる
おいちゃんは、おいといて (^_^;
（ヾ(–;)ぉぃぉぃ by ｵｲﾁｬﾝ）
今日は私一人でしきっていきたいと
思いま～す (*^-‘)V
ところでみなさん
お正月気分もそろそろおしまいに
なってきましたね ～
お正月って自然と食べ物がちょっとグレードアップしませんか！？
例えば百貨店系の焼き菓子を親戚が持ってきてくれたりぃ～
いいトコの和菓子を近所のオバちゃんがくれたりぃ～
(もらってばっかし！)
なんか口がこえてる。この期間って・・・(￣ー￣)
そんな感じで初出勤！！(どんな感じ？）(^_^;
すると、またまた作ってくれました！！
ウチの りつこパティシエ☆略して りつシエ☆
百貨店系の焼き菓子、和菓子、も ふっとぶ美味しさ
きなことごまのステックサブレ！！
まぁ～ウチの会社の為にあるようなお菓子ですね(*ω*)☆
作り方はコチラ！！
☆★☆★きなことごまのスティックサブレ★☆★☆
（材料） 20本分
薄力粉 ７０ｇ
きな粉 ２５ｇ
バター ６０ｇ
砂糖 ４０ｇ
牛乳 小さじ１
白黒いりごま 適量
（作り方）
(1) ボールにやわらかくしたバターを入れ､クリーム状に練り
砂糖を加え泡だて器ですり混ぜる。
(2) 薄力粉、きな粉を加え混ぜ、牛乳も加える。
(3) ひとまとめにして二枚のラップではさみ
めん棒で (タテ×ヨコ）１２cm×１２cm(厚さ)８mmに
のばす。
冷蔵庫で２時間位休ませる。
(4) 生地を５mm幅に切り、天板に並べる。
牛乳をハケで塗り、ごまを散らし、１８０度のオーブンで
１３分焼く。
金網にのせて冷ます。
写真はコチラ～！！
きな粉がたっぷり入っているせいか、
すっごくきな粉のいい香りと味がしっかりでていて
ウマイ！！！ ♪（*^▽^*）V
さらにゴマの香りと食感もプラスされて
あ～オイシ ！ d(>_・ )グッ！
やっぱり手作りが一番おいしいですね！
みなさんもかんばって作ってみてね
(*^-‘)/~☆Bye-Bye♪
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