namakoshou

投稿者作成者: mukaiutc
投稿日 2025年2月18日

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本年も大相撲三月場所への知事副賞として「手づくり七味」を贈呈する事となりました。
昨年、三月場所幕内最高優勝力士の尊富士関が大阪府庁へ表敬訪問に来庁されました。
京きな粉と一緒に記念写真を撮っていただきました♪

中田くん、「よく貴景勝関に似ていると言われます！」
とお話ししたかったみたいですが、緊張して声すらでなかったようです笑

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1947年創業、向井珍味堂
他にない「珍」しい美味しい「味」をつくる
@mukaichinmido
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きな粉・香辛料・青のりを製造しています。
取り扱いはメイン食材ではなく名脇役です。
私たちの事をたくさんの方々に知って
頂きたいです。
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向井珍味堂　HP
https://mukai-utc.co.jp/
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ザ・共通テン！で塩漬け胡椒が紹介されました。
成城石井様へバービーさんがお買い物に😆
ありがとうございました♪

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塩漬け胡椒でブラックペッパーステーキ！！
押し潰して使うのがオススメ♪

このまま大胆に表面から焼いてください🥩
胡椒の香りと塩味がステーキを更に美味しくします。
是非、パーティーのお料理に♪自分へのご褒美に♪

塩漬け胡椒の特設ページが完成いたしました😊
是非、二次元バーコードからご覧ください🌞

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仙台の皆様！お久しぶりでございます🌶️

AKOMEYA TOKYO 仙台パルコ店
3月1日(土)10:00〜17:00(原料と体力がなくなり次第、終了)

東北の方々に美味しい七味を知ってもらいたい🌶️
こんなに香りがいいんだ！って感動してもらいたいい🌶️
ひとふりでお料理の味が引き立つ、まさに「魔法の七味」です。

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公式Twitterから写真を頂戴いたしました🙇‍♂️
内田真礼さん！有機大豆きな粉ありがとうございます！
餅は丸餅ですね😊

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1947年創業、向井珍味堂
他にない「珍」しい美味しい「味」をつくる
@mukaichinmido
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きな粉・香辛料・青のりを製造しています。
取り扱いはメイン食材ではなく名脇役です。
私たちの事をたくさんの方々に知って
頂きたいです。
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向井珍味堂　HP
https://mukai-utc.co.jp/
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【向井珍味堂ができるSGDs】その3
向井珍味堂の香辛料は何故美味しいか。長年、生産者が美味しい香辛料をつくってくれているからです。私たちはそれを更に価値ある商品にする為、徹底した製造と衛生管理を行っております。創業より生産者と共に歩んできた会社です。

ベトナム・ホーチミンから車で約8時間、中部高原地域に位置するダクラク省バンメトート。ベトナムは54もの民族が住む多民族国家。私たちはエデ族の方と出会いました。エデ族の人口は約40万人。女性の活躍をよく見かけました。生産者も目視選別をしているのも20〜40代の女性でした。技能実習生として日本で働いた方々もいて、温かく対応してくれました。
現地へ行って収穫から生産まで見る事ができてよかった。本当によかった。
向井珍味堂ができる事が明確になりました。

塩漬け胡椒！次は3月に発売予定にしてます！
この商品を必ず日本で広げます！！

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【向井珍味堂ができるSGDs】その2
ベトナム・バンメトート最高！
日本人初！バンメトートで法被を着る男👨

そうです！この塩漬け胡椒です。
次は3月に発売予定にしてます！
この商品を必ず日本で広げます！！

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【向井珍味堂ができるSGDs】その1
ベトナム・バンメトートで行ってきました！
現地で農業支援をしている方々と共に胡椒の産地へ。
生産者、加工する方々は少数民族のエデ族。
ここで収穫された獲れたての胡椒を何度も選別し、塩漬けにしています。
そうです。あの美味しい「塩漬け胡椒」です。
そのまま食べる事ができ、噛んだ瞬間の爽やかな香り、胡椒特有の辛味も優しい後味。
私は現地の実情を聞き、向井珍味堂ができる事を考えました。この商品を必ず日本で広げますと誓いました。

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工藤静香さん！
いつもきな粉ありがとうございます！
美味しそうなおやつ☺️

ちなみに私は工藤静香さんの「丸」が大好きです♪
おじゃる丸のエンディングテーマですね😁
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1947年創業、向井珍味堂
他にない「珍」しい美味しい「味」をつくる
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きな粉・香辛料・青のりを製造しています。
取り扱いはメイン食材ではなく名脇役です。
私たちの事をたくさんの方々に知って
頂きたいです。
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向井珍味堂　HP
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東北の郷土料理「ほっきめし」って知ってますか？
春頃までが旬です🙏
東北では青のりを使う機会が少ないとお聞きしますが、ホッキ貝の香りとすじ青のりは相性抜群！
是非、試してほしいです。

東北の生協様でも企画に入れて頂いております。
全国に向井珍味堂の香りがよいすじ青のりが家庭の味になってほしいです😁

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