青のり担当の小林です！
青のりを多く使っている都道府県は？
よく、酒類や米などとといった都道府県別の
総消費量ランキングなんていうのをよく見かけますが、
青のりって、どこの地域でよく使われているのかなと
思って、いろいろ調べてみたんですが…
。。。ないｗ
黒いのりは、ランキングというのがあったんですが、青のりは
見つけられず。まだまだ、青のりってそんな位置なのかなと思うと寂しい。。。
で、個人的にどこの地域で多く使われているかを推測してみました。
まずは大阪府！！
やっぱり粉もん文化と言われているので、お好み焼やたこ焼き店が多く
家庭でも食事でお好み焼きやたこ焼きパーティーなんかといった機会も
多いのかなと。
あとは、
同じく青のりを使う焼きそばが有名な都道府県とか。ただ、場所によっては
青のりを使わないところもあるので、必ずしも一致するとは限らないんですけど。
パッと思いついたのは、富士宮焼きそばの静岡県。横手焼きそばの秋田県。
なみえ焼きそばの福島県とか。
あとは、青のりが獲れる産地ですかね。高知県、徳島県、愛媛県、岡山県とか。
こう見ると、関東地方って、青のりの消費量って他地域に比べると少ないのかなって
思います。
とはいえ、あくまで個人の所感ではっきりとしたことはわからないので、お国の方
調べていただけないでしょうか。
すんごい気になっています！！
2020年12月4日
