【TV放映のため限定】
すでにお問い合わせを頂いております🙇♂️
申し訳ございません。常設店舗はまだオープンしておりません。
明石家電視台の放送がございますので、少しですが販売会を開催いたします。
きな粉と七味しか販売しておりません。笑
〜期間限定オープン〜
2月10日(土)15:00〜17:00
2月13日(火)10:00〜16:00
2月14日(水)10:00〜16:00
カテゴリー: 青の小話
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工藤静香さんのライブ
マツシンです！昨日、朝から清掃活動に参加して熱中症でぶっ倒れておりました。皆様も気をつけてくださいね！
ファンの方からお誘い頂き、工藤静香さんのライブに行ってきました～！ファンの方も向井珍味堂を知ってくれてて嬉しかったです。工藤静香さんのおかげですね♪
新大阪駅で七味を購入されてプレゼントされた方もいらっしゃったそうです。
ライブはもう感動で感動で！！
次も行きたい～～～～～～～～～～～～～！！
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ポテチの歴史を紐解くと
青のりの小林です。
暦（こよみ）では立春を過ぎましたけど、まだまだ寒い日が続きますね。
ところで、世の中に数あるお菓子のなかでも特に人気なのがポテトチップス。
今はいろいろな風味のポテトチップスが販売されていますが、一番人気はやっぱり塩味でしょうかね。
日本で最初にポテトチップスが販売されたのは外国から輸入した塩味のものだったようですが、日本で最初に製造販売されたポテトチップスは、塩味かと思いきや、実はのり塩味だったとのこと。ポテトチップスに青のり（青さ!?）を使うという発想を思いついた開発の方は天才ですね。
いまは、主役の座を塩味に譲った感はありますが、のり塩味は今も健在で、日本のポテトチップスのパイオニア。日本ポテチ界の縁の下の力持ちといったところでしょうか。
マツシンです！！久しぶりの催事です～！！
じゃじゃ～～ん！！
株式会社冨士屋製菓本舗様の半期に一度の直売セール！！
一味、七味以外にも今話題の京きな粉や有機黒ごまきな粉を販売させて頂きます！
お買い得商品、新鮮な野菜もずら～～～～り♪
遊びにきてねぇ～！！
住所：大阪府富田林市須賀2-20-2
TEL：0721-52-2966（10日、11日は電話での応対はほぼできないです）
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写真撮影したよ～
香辛料の向井珍味堂 新人のタニコウです。
先日、ホームページ用に、香辛料製品を中心に商品の撮影を行いました。
みんなで協力し合い、一つのものを仕上げていく作業。
学祭のようで楽しかったー！
コーディネーターの方、カメラマンの方、カメアシの方（笑）、
プロとしての仕事に対する情熱がすごかったです！
今回、料理写真も撮影しました。
え！？『踊るマサラ』とバタートースト？？
合うん？
あ！うまー！！！ めちゃ合うやん！
料理は、あらためて作って、後日ブログに書こうと思います。
社内の方々含め、ご協力いただいた皆様に感謝いたします。
ありがとうございました！
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土曜日もよ～いドン！
マツシンです！！
関西テレビ「よ～いドン！」火曜日の放送をご覧いただき、本当にありがとうございました。
本日、放送が好評とのことで総集編でも紹介して頂きました。
関西中から心温まるメッセージをたくさん頂き、ひとつひとつ読ませて頂きました。涙がでます・・・これからも「自分らしく」輝いていきます。
当社の為に良質な香辛料を栽培して下さっている生産者の皆様、お取り扱いして頂いているスーパーマーケットやデパート、お土産店の皆様、お忙しい中、デザインを引き受けて下さったクアトロガッツ様のおかげで今があります。
これからも向井珍味堂は団結して、日本中の食卓の「名脇役」としてきな粉、七味、香辛料、青のりを製造していきます！
負けへんで！絶対ひっくり返したる！！！！
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となりの人間国宝さんに認定！
マツシンです！！いつもブログを読んで頂きありがとうございます！
嬉しい事に関西テレビ「よ～いドン！」で
となりの人間国宝さんに認定して頂きました！
私は入社して、この「七味」は日本一だと思いました。
まさに「七味は辛みではなく、香りをたのしむもの」
えっ！きな粉の製造60種類！？若ききな粉の職人たちは妥協なく美味しいきな粉をつくっております。
向井珍味堂は誰もが喜ぶ商品づくりをしていきます！
ネット注文を頂いた皆様、申し訳ございません。
注文が殺到しており頑張って製造しております。
少々お待ちください。。。
今後とも宜しくお願い致します。
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市場にGO！
香辛料担当の後藤です。
2月に入って寒さが一段と厳しくなってきましたが、
みなさん風邪をひかないようしっかりと防寒対策なさってください。
先日、大阪市浪速区にある木津卸売市場に行ってきました。
木津市場には弊社の業務用、家庭用商品を販売して頂いているお店が数件ございます。写真のお店は「八分屋商店さん」
きな粉や香辛料、青のり粉、ゴマ等多くの商品を販売頂いて、有り難い限りです。
私が入社するず——–っと前からのお付き合いだとか・・・
え、25年以上( ﾟДﾟ) ありがとうございます！
一時期は、外国人観光客も多く賑やかでした。コロナも早く収まって欲しいですね。
今日は久々に市場にきました。何だか育った地元にきたような懐かしさと温かさを感じました。
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せこい考えが
小林です！私は大のお菓子が好き！
スーパーなどに行くと必ずといってもいいほどお菓子の棚に体が～～～目新しいものを見つけては、いろいろと買ってしまいます（笑）
青のりを使ったお菓子も結構ありますよね♪
米菓もありますが、私が手に取ることが多いのはスナック菓子で、なかでもポテトチップスが好きで。。。
青のりを使ったポテトチップスを作っているメーカーは、青のり以外にも塩味を筆頭にコンソメ味もあったりと、シリーズとして販売されていますよね。
実は青のりって、ここ数年原料の不作で高騰が続いていて、今シーズンは少し落ち着いた感もありますが、まだまだ以前よりは高値なんですよ！
で、お菓子売り場の棚をみて思ったのが、ポテトチップスってどの味も同じ価格のところが多いのですが、のり塩味は、他に比べて青のりが高い分、原価が高いのではないかという勝手な推測を;
なので、のり塩味は塩味とかに比べて、原価率が高い分お得ではないかというせこい考えがでて(^^;)
ポテトチップス買うときはついついのり塩味をとってしまいがちであります。
ああ、貧乏性が…でも！やめられない！とまらない！
