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黄の小話

黒豆人気

「きな粉」は、大豆イソフラボンやサポニン.等の栄養成分で、一躍、脚光を浴びてますが。

何と言うても、今、話題活況なんは、

「 黒 豆 」

なのです。

せやけど2年続きの不作模様で、あんまり原料無いんですわ。。。

  
とにかく健康訴求から

「 黒 豆
」の応用加工品が、新製品ゾクゾクって感じなんです。
(H社の「黒豆ココア」が、火付け役のようです。)  

   
    
例えば、

・大手パンメ-カーの「黒豆きな粉とココアのロールパン」

(どうやら、関東地区限定販売!?)
その内、新製品、関西地区本格出動も?!
           

     
皆さん、では次回をおたのしみに。  
ほなまた!

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