みなさんコンチワ~☆!!
いきなりカフェタイム??
朝ご飯 ??
いえいえみきっぺ 朝ご飯は こんだけじゃあ
足りません、午前中に倒れます (*ω*)
これ何だと思います~?
ではアップで ハイ!
スコーンでーす !!
セサミ・スコーン !!
スコーンってあまり他のお菓子に比べて
食べる機会が少ないと思うンですけど
これまた 市販のホットケーキミックスで
簡単に作れちゃうんですよ~☆
・・と言ってもみきっぺ作ってません!!
いつも美味しいお菓子を作ってくれる
りつこ姉やん・・いえいえ
りつこ先輩!が作ってくれました!! (‘∀’)/☆
作り方はコチラ~!!
☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆☆★☆☆☆☆
<セサミスコーン>
ホットケーキミックスで簡単にできるよ!
材料(直径5cmの丸型6個分) | |
ホットケーキミックス | 200g |
バター | 50g |
卵 | 大さじ2 |
金ごま | 30g |
作り方 | |
1. | バターは5cm角に切り、冷蔵庫で冷やしておく。 |
2. | ボールにホットケーキミックスと【1】のバターを入れ、フォークでバターを刻むようになじませ、ポロポロの状態にする。 |
3. | 卵と牛乳も入れ、ひとまとめにして、冷蔵庫で30分休ませる。 |
4. | 生地を2cmの厚さにのばし、丸いぬき型で抜き、金ゴマをまぶす。 |
5. | 180℃のオーブンで約15分焼く。 |
◎◎◎ 金ゴマの風味が香ばしい美味しいスコーンの出来上がり~ ◎◎◎
☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆★☆☆☆☆
スコーンってクッキーのサクサク感と
ケーキのしっとり感のちょうど真ん中あたりって感じで
美味しい!それに金ゴマの香ばしさが加わって
更に美味しい~!!
冷めても美味しいので一杯作って作りおきしちゃいましょう!!
ではでは また次回
(*^-‘)/~☆Bye-Bye♪
●(・○・)/ オォッ (店主:中尾)
さすがぁー りつこサン & みきっぺ、
イロイロ良うしったはりまんなあぁ~~~
これからも宜しゅう頼んどきまっさ!!