パンともよく合うピリッとサラダ。
簡単なのにおいしいんだよ～！
| 材料 2人分 | |
| サラダパスタ | 100g |
| ハム | 5枚 |
| キューリ |
1本 |
| ニンジン | 1/2本 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| コーン | 30g |
| 塩、コショウ | 少々 |
| マヨネーズ | 大さじ５ |
| しょう油 | 少々 |
| 手作り七味 | 小さじ１ |
| 作り方 | |
| 1. | サラダパスタは、ゆでて冷ましておく。 |
| 2. | ハム、キューリ、人参はそれぞれ食べやすい大きさに切る。 |
| 3. | ツナ缶は、ほぐしておく。 |
| 4. | ボールに全部の材料を入れ、ざっと混ぜる。 |
| 5. | 調味料を入れてあえる！ |
コーンの甘みと七味のピリッと感が意外なおいしさ。
七味をふりかけたチーズもいっしょに召し上がれ！！
| 材料 4人分 | |
| クリームコーン缶 | 1缶 |
| 牛乳 | 300ml |
| 固形スープのもと |
1個 |
| 手作り七味 | 大さじ 1/2 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| 作り方 | |
| 1. | 鍋に牛乳、固形スープの素を入れ中火にかける。 |
| 2. | スープの素が溶けたらクリームコーン缶を加える。 |
| 3 | 再び煮立ったら手づくり七味、塩、胡椒を加える。 |
| 4 | 器に注ぎ、七味少々をトッピング！ |
魚介類と七味の相性がかなりいい感じ。
さっくり、しっとり・・・もちろんビールのおともに最高です！
| 材料 2枚分（直径20cm） | |
| 天ぷら粉 | 40ｇ |
| もち粉 | 40ｇ |
| 溶き卵 |
1/2ヶ |
| だし汁 | 1/2ｃ |
| にんにく | 1片 |
| 手づくり七味関西風 | 大さじ1 |
| むきえび | 50g |
| いか | 30g |
| あさり | 20g |
| たまねぎ | 1/2ケ |
| ねぎ | 1本 |
| 人参 | 1/2本 |
| 作り方 | |
| 1. | 粉にだし汁、卵、にんにくのすりおろし、手づくり七味関西風を入れさっくり混ぜる。 |
| 2. | そこへ魚介類、野菜を入れる。 |
| 3 | フライパンにたっぷり油を入れ、中火で両面をこんがり焼く。 |
| 4 | 熱い内にポン酢、マヨネーズ、醤油などをつけて召し上がれ！ |
とっ～～～～～っても簡単だけど、超おいしい！！！
ワインやビールのおつまみにピッタリ。 七味のピリット感がたまらな～い！！
七味の種類をいろいろ変えると、また違った味が楽しめます！
| 材料 | |
| バケット | |
| マヨネーズ | |
| ウスターソース | |
| 玉ねぎ（みじん切り） | |
| 好みの乾燥ハーブ（バジル、タイム、パセリなど） | |
| 溶けるチーズ | |
| 手づくり七味関西風 | |
| 作り方 | |
| 1. | マヨネーズ、ウスターソース、玉ねぎ、ハーブを混ぜ合わせる |
| 2. | 1センチ厚さにスライスしたバゲットにたっぷりぬる。 |
| 3 | チーズをのせ、手づくり七味関西風をふりかけオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。 |
さくっと、ぴりっとして、おやつはもちろん、ビールのおつまみにもぴったり！
今回のレシピは、手作り七味関西風を使用していますので、辛さ控えめです！
| 材料 | |
| 薄力粉 | 60ｇ |
| バター | 30ｇ |
| 粉チーズ | 25ｇ |
| グラニュー糖 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 手づくり七味関西風 | 小さじ1 |
| 作り方 | |
| 1. | やわらかくしたバターをボールに入れ、泡立て器でクリーム状に練りグラニュー糖を加え、ふんわりするまで混ぜる。 |
| 2. | 牛乳を加え混ぜ、ふるった薄力粉、粉チーズ、手づくり七味関西風を加え、さっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜあわせる。 |
| 3 | 生地はポリ袋に入れ、縦12×横18cm位に伸ばし、冷蔵庫で2時間以上休ませる。 |
| 4 | 5mm幅のスティック状に切って、180℃のオーブンで10分位焼く。 |
きのこをしょうゆと塩・胡椒･七味で、あっさりとそしてちょっとピリッと！美味しい。
簡単なので、早速ためしてみてくださいね！
今回のレシピは、手作り七味関西風を使用していますので、辛さ控えめです！
| 材料 | |
|
スパゲティ |
160ｇ |
| 生しいたけ | 8個 |
| しめじ | 1パック |
| ベーコン | 4枚 |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 大3 |
| 塩 胡椒 | 少々 |
| しょうゆ | 大1 |
| 手づくり七味関西風 | 小1 |
| 作り方 | |
| 1. |
しいたけは石づきを取って4つ割りにし、しめじは小房に分ける。 |
| 2. | フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくのみじん切りとベーコンを入れゆっくり炒め、香りが出てきたら、きのこを炒める。 |
| 3 | 塩 胡椒 しょうゆを加える |
| 4 | ゆで上がったスパゲティを加えて、手づくり七味関西風をふりかけ
手早くあえて器に盛る。 |
