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向井珍味堂からのご連絡

東京ビッグサイト/展示会デビュー!!

この夏、「アグリフードEXPO 2006」 ~農と食をつなぐ~ 
に出展します。
平成18年8月8日(火)~9日(水)
場所は、東京ビッグサイト 西③ホール
農林漁業金融公庫(政府系)主催のビジネスマッチング展示会です。
向井珍味堂は貯穀害虫の無薬剤殺虫技術と国産原料のきな粉、
唐辛子、青のりなどを出展します。
詳細はこちらから・・・

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向井珍味堂からのご連絡

☆「新物・青のり」戦線、異常あり!?

前に「小話・青」のコーナーでお話したように、四万十川、
1月の採れ始めは、新物・青のり、ノリノリで絶好調!
でしたが、2~3月になると冬なのに雨ばっかりで、
ほとんど天日干しできず、一転さっぱり大不作に!
詳しくは、今週末現地に飛んで最新レポートしま~す!!

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中小企業総合展2006 in Kansai に出展します。

ご案内
中小企業総合展2006 in Kansai に出展します。
平成18年1月25日(水)・26日(木)・27日(金)
インテックス大阪6号館Aゾーン
入場無料です。
向井珍味堂は貯穀害虫の殺虫技術でバイオ部門の出展です。
出展約250社中で唯一のバイオ技術部門でブース番号G28での出展です。

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地元・平野、東住吉発「産業交流フェア」開催!

10月28~29日私どもの地元・平野区内で『モノづくり』で頑張っている
地場企業による地域からの新情報発信!展示会をやる予定で、
当社も出しまっせ~!!遊びにきてください!!

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伊勢・おかげ横丁で『七味売り』

今年は、やっと秋の肌寒さが感じられるようになったこの時期に、
今や「お伊勢さん」の新名所になっている・『おかげ横丁』で、
あなただけのお好みの辛さ、香りに応じた「One to One の七味」。
合わせたて売り、して来ました!
詳しくは、また「小話」のコーナーで!!
(ちなみに去年は、こんなんでしてん –>七味売り

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速報!!自家製『ハバネロ』初物、登場!

ちょっと前に「赤の日記コーナー」でお話しました『ハバネロくん』がついに実を生らせて、
本日収穫!赤と緑の初物、登場!です。
詳しくは、後日みきっぺの日記で紹介します。お楽しみに~~。

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「黒~い七味」がひそかなブーム!?

関西風―甘口でも、関東風―辛口でもない七味をご存知ですか?今、京都の祇園界隈では「黒い七味」が話題になり、ひそかなブームになっています。「黒い七味」は深煎りの製法によるもので、独特の深い香りが熱狂的なファンを増やしています。
しゃぶしゃぶの「ゴマだれ」の他に、意外にもオニオンスライスのドレッシングやパスタなど、油を使った料理に良く合います。